合肥这些有名的“鸡”店里,你想要什么样的鸡都有

分类: bt365彩票官方app 时间: 2026-01-11 06:55:57 作者: admin

参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,也是最具代表性的韩国宫中料理之一,是肉类食品和滋补类食品的完美组合。

参鸡汤可谓是大补营养汤品,汤内用大枣、枸杞、高丽参等十余种配料熬制,营养丰富。鸡肚里面填着满满的糯米,又香又糯,鸡汤也因此多了一丝浓稠的口感。

江源亭的参鸡汤选用的是三黄鸡,中药配料特地前往亳州中药城采购,最主要的人身更是特意前往东北一根根精心挑选,每一份参鸡汤中都有一根完整的人参。

除了主推的参鸡汤外,江源亭还有很多种类的韩国料理。江源亭的老板是朝鲜族人,大厨是老板的妈妈,曾在韩国星级酒店工作过,并且通过了韩食料理师考试认证呢!口味必然是地道又美味啦~

•人均:70元

地址:南二环天鹅湖万达广场金街三楼南街北侧中段(4-304号)

电话:0551-65520867

the frypan

韩国啤酒&炸鸡

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刚开业就生意爆好,味道确实很不错,每天不到5点上座率4成,晚点去就得等位。这星期特地去试了试~

杰克丹尼碳烤鸡腿肉大份,份量不错,腿肉烤的很嫩很多汁,酱汁味道浓郁,上桌的时候连盘子都很热烫。

最后压轴是芝士排骨锅,刚开业那段时间各种售罄,还好今天来的早,南瓜粥部分应该是加牛奶煮的,奶香十足,香甜可口,排骨多汁口感很嫩,搭配芝士,味道不错,最后在中间下份面,配上蛋羹和肉酱,相当不错,只是下面的时候水偏少,可能会导致汤有些偏咸。

•人均:51元

地址:世纪金源购物中心C区3楼

电话:

巧阿婆砂锅

砂锅烧汁鸡

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嫩滑的鸡肉,浇上特制的鸡汁,那口感。。咂咂嘴~

在合肥也能吃到正宗的砂锅烧汁鸡,因为大厨从小就是吃阿婆烧的饭长大的!如今也烧得一手好菜。

鸡好吃是一个方面,店里环境和服务整体都不错,还可以在各订餐网站订到外卖。直接送到家门口的那种贴心感受,你值得拥有。

•人均:60元

地址:霍山路农大北门向东五十米

电话:15156878880

二嬢鸡爪爪

秘制耙鸡爪

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秘制耙鸡爪是成都人深爱的美食,也是二孃鸡爪爪的招牌产品。首次登陆合肥。耙鸡爪最大的特点就是入口即化,骨头一呡便下来了,吃起来非常方便,口感软糯。既可以满足妹子们爱鸡爪的吃货心,又可以避免在男神面前啃鸡爪的尴尬。

辣椒、花椒及各种调料都是从四川运过来的,好吃不辣口。选择肉多大鸡爪加入香料包及各种调料炖2个多小时,才能出现这种软糯的口感,而且是满满的胶原蛋白。

吃耙鸡爪一定不要忘了来一份鸡汤银丝面,用土鸡炖出来的鸡汤鲜香可口,面条细而劲道,吃一只鸡爪再来一口鸡汤,这喷涌而来的舒适感已非“巴适”二字可以形容。

•人均:20元

地址:笔峰路港澳广场E-128号

电话:0551-64267117

得蚨香蜜汁烤翅

蜜汁烤翅

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得蚨香蜜汁烤翅合肥的吃货们应该都知道。它家的蜜汁烤翅一直是招牌,味道不错,香嫩多汁!变态辣的鸡翅非常辣!吃完以后如下图⤵️

疙瘩汤每次必点,说说这个疙瘩汤非常的正宗,偏向北京那边的味道,加入大量的番茄汁超级美味!

烤茄子,蒜蓉扇贝都还不错,总体口味偏重!店里墙上的海报挺有特色,很多老电影的海报很有格调。

•人均:30元

地址:宿松路与太湖路交叉口向北50米

电话:05513667119

兔爷치킨

韩式炸鸡

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韩国炸鸡配啤酒红火之后,韩国炸鸡一直让人垂涎。如今合肥兔爷치킨 炸鸡这样的一家专门卖韩国炸鸡的私房店,满足了足不出户品韩国的需求。

店主是两个年轻的女孩子,一个叫兔子,一个叫少爷。

两个女孩在韩国炸鸡店打工的的时候,就很想将韩国炸鸡带回来。

少爷喜欢做美食,兔子喜欢安安静静的做个小吃货,这家店就这样一个做一个吃的开了起来。

为了使炸鸡的口味纯韩国化,腌制炸鸡的酱料用的都是韩国进口专用炸鸡酱料,酱料主料为咖喱,口感细腻丰富。鸡肉要浸泡在酱料里细细的腌制12个小时,直到每一寸鸡肉都渗透了酱料的味道才算成功。

炸好的鸡翅鸡腿可以加入各色调料,主要有四种口味,原味、辣味、特辣、咖喱味,一份小份炸鸡里有4个鸡腿和4个鸡翅,将酱料拌好后并用保温箱送到目的地。

•人均:58元

地址:南一环屯溪路电力公司(仅提供外送)

电话:13966655693

老乡鸡

肥西老母鸡

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泡山泉,配少盐,它是全合肥最好吃的一只鸡——肥西老母鸡。

他们家的鸡汤有一种家的味道,汤面一层黄油非常诱人。鸡肉紧实,咬一口,舌尖上都是香味。鸡汤是熬出来的,和用调料调出来的完全不是一个概念, 清淡又鲜美。

肥西老母鸡入口香而不腻,葱的辛香刚好化解了肉本身的油腻。皮子细腻,没有多余的油脂。分量很足,满满一大盘。

•人均:19元

地址:马鞍山路130号万达广场B1楼

电话:0551-62888335

老三厨房

老鸡汤

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老三厨房,某资深吃货在东门卫材厂发掘到的。可惜位置好难找,具体地址我也不说了,说了估计也找不到。如果真的想吃可以去厂门口问问,兴许能找着。地方不大,两室一厅的房子,总共四桌。

不点菜,看人头安排,不过不是按人头收费,价格也很公道。老板自己一个人烧,保证了菜品的口味。

他家的老鸡汤,就是四个字:货真价实!

•人均:40元

地址:瑶海区长江东路226号(合肥卫生材料厂)内

电话:无

安东鸡

安东鸡

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安东鸡在韩国的美食地位,就像北京的烤鸭、德国的猪肘、美国的肯德基,代表了一个国家最传统最认同的滋味!

店内所有调料都是韩国进口过来的,按照严格的配比制作。安东鸡乍一看和中国的大盘鸡有点像,香而不腻,口感润滑,甜鲜微辣,炖鸡里加入了宽粉,胡萝卜,土豆等蔬菜。混合着辣椒和大酱鲜美的料汁一起炖制而成。鸡肉酥软入味,蔬菜也新鲜美味,宽粉更是弹力非常,并且嚼劲十足。

除了安东鸡,店内还引进了一些其他的韩国美食。韩式海鲜锅、辣炒年糕、炸鸡、参鸡汤、韩国炸酱面、泡菜饼等等,韩国主厨亲自烹制,味道十分正宗。首先要介绍韩式海鲜锅,这道美食讲究原汁原味,养生清淡,品种丰富,一锅致鲜。

•人均:60元

地址:合肥华润万象城6楼

电话:0551-62730656

聚福德

辣子鸡

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都说吃货变成饭店老板的,一般都会很实诚,不会欺客。因为自己爱吃,所以摆到桌上的东西定然不会是差的。

第一次吃聚福德的辣子鸡,那叫一个香啊,至今印象里还存着那样的味道。满满的一锅端上来,夹上一块放到嘴里,鸡肉又香又嫩。和我们之前吃过的干煸辣子鸡不同,这家的辣子鸡也是切很小块,也是和辣椒一起爆出来,不过没有那么干,鸡肉吃起来是滑嫩的。

辣椒,选用的是新疆的特供干辣椒,足有十几厘米长。做成菜以后闻起来有一股子辣味,但是吃起来又不会很辣。这点对爱吃辣子鸡又不是很能吃辣的人来说,是不错的。

•人均:30-40元

地址:黄山路与潜山路交叉口西环中心广场

电话:0551-5570396

这么多只鸡总有一款符合你的味口。

出去浪一浪顺便叫只鸡啊。

▍资料来源:百度、网络

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